大量的餐廚廢棄物,不僅能造成土壤、水以及大氣的污染,破壞生態(tài)環(huán)境的平衡,同時(shí)也給人們的日常生活帶來(lái)了嚴(yán)重的威脅。

餐廚垃圾處理設(shè)備廠家鄭州鼎力最新發(fā)明小型移動(dòng)式餐廚垃圾脫水機(jī)，使用方便，操作簡(jiǎn)單，移動(dòng)靈活，是酒店餐飲企業(yè)餐廚垃圾處理首選產(chǎn)品。下圖為小型移動(dòng)式餐廚垃圾脫水機(jī)發(fā)

餐廚垃圾是城市固體垃圾中有機(jī)垃圾的重要組成部分，含有豐富的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分，經(jīng)過(guò)合理處置后，是制作動(dòng)物飼料、有機(jī)肥料和生物能源的重要來(lái)源，是一種高價(jià)值的生物物質(zhì)資源和寶貴的可再生資源。

餐廚垃圾分為餐飲垃圾和廚余垃圾。餐飲垃圾來(lái)自飯店、食堂等地方，廚余垃圾來(lái)源于居民日常生活垃圾。這些垃圾富含豐富的有機(jī)物，水分含量高，容易腐爛和滋生病原微生物、

隨著我國(guó)城市建設(shè)的飛速發(fā)展，生活垃圾處理逐步形成了源頭收集、中間運(yùn)輸和終端處置一條龍的完善體系。但是對(duì)于餐廚垃圾處理大規(guī)模應(yīng)用的實(shí)例卻不多，每日數(shù)量巨大的餐廚垃

新常態(tài)下餐廚垃圾處理行業(yè)技術(shù)、設(shè)備與投融資發(fā)展交流會(huì)在山東泰安召開(kāi)。

城市餐廚垃圾隨著中國(guó)城市化迅速發(fā)展而呈現(xiàn)并呈快速上升趨勢(shì)。由于飲食文化和聚餐習(xí)慣,餐廚垃圾成了中國(guó)獨(dú)有的現(xiàn)象。

對(duì)于餐廚垃圾的處理方法有：焚燒處理、好養(yǎng)堆肥、飼料化處理、熱解氣化、厭氧發(fā)酵制甲烷、生物制柴油。關(guān)于焚燒法因?yàn)楹�水量較高和燃燒值低的特點(diǎn)，所以不適合餐廚垃圾的處理。

過(guò)端午節(jié)我們包粽子、劃龍舟、掛艾葉菖蒲、喝雄黃酒、佩香囊等等。

國(guó)內(nèi)外運(yùn)用較多的堆肥技術(shù)是餐廚垃圾的高溫機(jī)械堆肥法，該工藝采用高溫嗜熱微生物進(jìn)行發(fā)酵，溫度高，發(fā)酵速度快，對(duì)餐廚垃圾等有機(jī)垃圾具有較好的處理效果。

餐廚垃圾(或稱(chēng)廚余垃圾)的定義包括兩個(gè)部分，其一是廚房里食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢料，其二是餐桌上吃剩的食品。

餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料(廚余) 和食用殘余(泔腳)。

對(duì)于餐廚垃圾的處理我們首先應(yīng)該意識(shí)到餐廚垃圾的危害以及正確的處理方式，既要解決餐廚垃圾對(duì)整個(gè)生活環(huán)境以及自身造成的危害，又能合理利用這一資源進(jìn)行再資源化，這個(gè)就是我們對(duì)于餐廚垃圾處理的最終目標(biāo)。

餐廚垃圾是一類(lèi)特殊的城市生活垃圾，如果處置方法不當(dāng)，沒(méi)有建立正規(guī)、完善的處理流程，將引發(fā)日益嚴(yán)重的地溝油、垃圾豬等問(wèn)題，給城市環(huán)境與居民健康帶來(lái)極大的危害，成為影響食品安全和生態(tài)安全的潛在危險(xiǎn)源。

在人們的日常生活中，會(huì)產(chǎn)生大量的餐廚垃圾，但是卻沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的管理部門(mén)對(duì)于餐廚垃圾做出合理的利用以及無(wú)害化的處理，大多數(shù)都是用于養(yǎng)豬戶(hù)的豬鉰料來(lái)處理。

鼎力公司與深圳鹽田客戶(hù)簽訂了日處理100T餐飲垃圾處理設(shè)備,鼎力公司將持之以恒地專(zhuān)注技術(shù)研發(fā)，不斷提高餐飲垃圾處理設(shè)備質(zhì)量和附加值，在穩(wěn)定國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，加大國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)拓力度，加快企業(yè)品牌化建設(shè)步伐。